Ипократис Пападимитракос - Открийте вашето нормално хранене без диета |

Меню
  1. Начало
  2. /
  3. Полезно
  4. /
  5. Сандвич за обяд - защо не?

Полезно

Сандвич за обяд - защо не?

Дали има човек, който не обича сандвичи?
Аз не съм срещал такъв...


За съжаление много често сандвичът се асоциира с junk food, с нездравословна и дори вредна храна. Но това е напълно погрешно. Съществуват безброй вида сандвичи и не можем да слагаме всички тях под един общ знаменател.


"Добрият" сандвич има място във всяко здравословно меню. Не го избягвайте. Освен, че е вкусен, сандвичът отговаря и на всички изисквания за практична храна:

 

  • Приготвя се бързо и лесно
  • Може да се носи навсякъде
  • Удобен е за хапване във всякакви условия


Кой е "добрият" сандвич?

"Добрият" сандвич е този, който е приготвен с подходящи за вас качествени продукти и е вкусен.


Приготвил съм ви три предложения за сандвичи, които отговарят на определението за "добър" сандвич.

  • Можете спокойно да ги слагате в кутиите за обяд на децата си;
  • да ги носите с вас на работа и
  • да ги похапвате дори и когато сте на режим, в дните, когато нямате възможност да се придържате стриктно към него.

 

Сандвич "Пъстрота"

 

Image from Gyazo


Необходими продукти:

 Image from Gyazo

  • 1 бр. зелена чушка
  • 1 бр. морков
  • 1/2 зелена ябълка
  • крема сирене 
  • босилек
  • 2 филийки пълнозърнест хляб (ние използваме Живена)
  • 1 яйце на око

Начин на приготвяне:

Image from Gyazo

  • Нарежете чушката, моркова и ябълката на дребни парченца.
  • Смесете крема сиренето заедно с нарязаните моркови, чушка и ябълка и разбъркайте добре. Добавете нарязания на ситно босилек. 
  • Пригответе яйцето на око по предпочитания от вас начин.
  • Намажете едната филийка с получената смес от крема сиренето и зеленчуците. Сложете върху нея яйцето на око и затворете сандвича с другата филийка. 
  • Насладете се!

Можете да разрежете готовия сандвич на два триъгълника и да го сложите в кутията си за обяд - вашата или тази на детето ви. Когато се сглоби и натисне леко, сандвичът се показва в цялата си прелест - жълтъкът се разтича и се смесва с зеленчуковата смес по неустоим начин.

Можете да си приготвите сместа от крема сирене и зеленчци предварително и да я съхранявате в хладилник няколко дни. Когато дойде време да си приготвяте сандвича ще бъде нужно единствено да направите яйцето на око и да го сглобите. Ще ви отнеме не повече от 15 мин. 

 

Тортиля с телешки бифтек и зелена свежест

 

Image from Gyazo


Необходими продукти:

 

Image from Gyazo

  • 1 бр. телешки бифтек (приготвен предварително)
  • 1/2 краставица
  • няколко листа пресен бейби спанак
  • 1  ч.л крема сирене
  • 1 бр. тортиля

Начин на приготвяне:

Image from Gyazo

  • Нарежете телешкия бифтек на продълговати парчета. 
  • Нарежете краставицата на тънки ленти с помощта на белачка за зеленчуци. Нарязването по този начин освен, че улеснява хапването, ни помага да отделим семките на краставицата, които дразнят корема (особено на децата).
  • Намажете тортилята с крема сиренето на тънък слой. 
  • Разпределете месото в средата на тортилята. 
  • Сложете лентичките от краставици и спанака върху месото.
  • Навийте тортилята и се насладете!

 

Сандвич с пиле и зелена салата

 

Image from Gyazo

Необходими продукти:

Image from Gyazo

  •  1 бр. изпечено пилешко филе
  • 2 филийки хляб
  • няколко листа от зелена салата
  • босилек
  • 1/2 домат
  • зехтин

Начин на приготвяне:

Image from Gyazo

 Начин на приготвяне:

  • Нарежете пилешкото филе на тънки филенца.
  • Нарежете домата на шайби. 
  • Сложете листата от зелена салата в купа и ги овкусете с 1 с.л. зехтин. 
  • Намажете едната филийка хляб с крема сирене и поставете овкусените листа от зелената салата. 
  • Поставете филенцата върху листата и доматите и върху тях.
  • Затворете сандвича и се насладете. 

 

Приготвянето на тези сандвичи ще ви отнема не повече от 15 минути, ако предварително сте си подготвили основните продукти - в случая месата и сместа с крема сирене и зеленчук. Аз лично приготвям бифтеците с качествена телешка кайма и подправки, след което ги замразявам в индивидуални торбички. Когато ми потрябват само изваждам от камерата и ги пека за около 15 минути във фурната. Това ми спестява много време и усилия. 

Комбинациите за приготвянето на "добри" сандвичи  са неизчерпаеми - със зеленчуци и месо; с крема сирене и зеленчуци; с доматен сос и т.н. Границата е единствено вашето въображение.

Опитайте ги и споделете!

 

Още идеи и рецепти за практично приготвяне на храната, можете да видите в статията "Примерно седмично меню за деца и родители + рецепти"

 

Ако желаете да ви изготвя индивидуален хранителен режим, разгледайте програмите и изберете вашата от тук >>

Искате ли съвети, идеи и рецепти за Вашето хранене, директно във Вашата поща?


Използваме "бисквитки", за да улесним ползваемостта на Сайта. Вижте нашата политика за бисквитки.
X