Открийте вашето нормално хранене | ipokratis.bg

Меню
Начало / Полезно / 4 рецепти с телешко и съвети за приготвянето му

Полезно

4 рецепти с телешко и съвети за приготвянето му

 

Може да се каже, че телешкото е едно от най-полезните меса и е препоръчително да го включвате в менюто си по-често. Аз с удоволствие го включвам в режимите на моите клиенти, които са посочили, че го обичат.

Рецептите тук са част от начините, по които им предлагам да си го приготвят – доказателство, че да си на режим не означава да се храниш скучно и безвкусно...

Телешкото месо е в топ 10 по съдържание на желязо сред храните. В 100 г телешко месо се съдържат 2.7 мг желязо, което е 15% от препоръчителната дневна доза. За сравнение – в 100 г пилешко има само 1.3 мг желязо. Телешкото е богато и на фосфор, цинк и витамини от групата B, особено на B12.

Освен, че е полезно, телешкото месо е и изключително вкусно. Нужно му е много малко време за готвене, а в комбинация с подходящи зеленчуци, се превръща в здравословно удоволствие. Има обаче тънкости при приготвянето му, които трябва да знаете, за да го сготвите вкусно.

 

Съвети за приготвянето на отлично телешко месо:

 

 

Коя част от телешкото за какво е подходяща?

 

След като разбрахме основни неща за телешкото, минаваме директно към рецептите.
Вдъхновете се и си пригответе апетитно телешко!
 

5 рецепти с телешко:

 

 

Image from Gyazo

Начин на приготвяне:

 

Image from Gyazo

Начин на приготвяне:

 

Image from Gyazo

 Начин на приготвяне:

  • Смелете телешкото месо за кайма или използвайте готова телешка кайма. 
  • Нарежете магданоза, чесъна и лука на ситно. 
  • Отделете белтъка от желтъка на яйцето.
  • Смесете каймата с белтъка и я овкусете със сол, пипер и кимион на вкус. 
  • Добавете към каймата нарязаните на ситно лук, чесън и магданоз. 
  • Ако разполагате с време или приготвяте сместа от предишната вечер, можете да я оставите да престои 1-2 часа или през вечерта. Ако нямате време, можете и веднага да започнете да оформяте кюфтенцата. 
  • Оформете кюфтенца с размер на орех и ги подредете в покрита с хартия за печене тава.
  • Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса за около 10 минути. 
  • Кюфтенцата Ви са готови!
  • Насаладете им се със салата по Ваш избор, като спазите грамажа, посечен в режима Ви. 

 

Image from Gyazo

Начин на приготвяне:

 

И четирите рецепти са от част от многобройните рецепти, с които клиентите ми разполагат в своите лични профили в сайта. Храненето по време на режим не трябва да е скучно и подобни предложения за рецепти го правят вкусно и вълнуващо. 

Ако желаете да изготвя за вас здравословно меню с включени предложение за рецепти, разгледайте програмите и изберете вашата от тук >>

 

Искате ли съвети, идеи и рецепти за Вашето хранене, директно във Вашата поща?


Използваме "бисквитки", за да улесним ползваемостта на Сайта. Вижте нашата политика за бисквитки.
X