Не познавам човек, който да не обича паста! Но за жалост познавам много хора (около 40% от моите клиенти), които умишлено я изключват от менюто си, притеснявайки се да не качат килограми...Дали наистина е необходимо да се лишваме от любимите си спагети с цел да поддържаме добра форма?

Отговорът е: "Категорично НЕ".

Да, пастата е въглехидратна храна. А въглехидратите са част от всяко балансирано здравословно меню. 

Не е нужно да се заклеймяват. 

И не е препоръчително да се изключват напълно.

Можете спокойно да се наслаждавате на любимата си паста 1-2 пъти седмично. Не се плашете от въглехидратите – когато са част от балансирано меню – те дори подпомагат свалянето на килограми. Засищат ни за дълго време и ни зареждат с необходимата енергия. 

В режимите, които изготвям много често присъства паста, ако клиентите ми са я отбелязали във въпросника за поръчка. Това не им пречи да постигнат и да задържат желаните килограми, наслаждавайки се на храните, които обичат. 

Подбрал съм за вас 4 рецепти с паста, които да отговарят на най-важните условия, необходими, за да включим дадено ястие в регулярното си меню:

• вкусът на ястието е неустоим
• приготвят се изключително бързо и лесно
• съдържат минимален брой лесни за набавяне продукти

4 рецепти с паста, които доказват, че можете да отслабнете и без да се лишавате от въглехидрати:

 

Необходими продукти:

40 г спагети

50 г чушки

100 г домати 

1 скилидка чесън

1 глава лук

6 броя маслини 

1 с.л. зехтин

риган, сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

• Обелете доматите и ги нарежете на едри парчета. Най-лесно можете да обелите доматите като ги потопите за 3-4 секунди във вряла вода, след което отстраните ципата. 
• Нарежете чушките също на едри парчета. 
• Нарежете на ситно лука и чесъна.
• Загрейте 1 с.л зехтин в подходящ тиган и сложете лука и чесъна. Задушете ги за около 5 минути и добавете нарязаните чушки. След още 5 минути добавете доматите.
• Подправете с черен пипер, риган и сол и оставете всичко да ври около 20 минути.
• През това време сварете пастата според указанията на опаковката. 
• Свалете соса от котлона и добавете към него нарязаните маслини. 
• Отцедете пастата, изсипете я в купа и добавете готовия сос. Разбъркайте и се насладете на ястието докато е топло.

Необходими продукти:

Начин на приготвяне:

Сварете спагетите в подсолена вода.

Докато спагетите се варят, пасирайте спанака, босилека, бадемите и чесъна, заедно с лимоновия сок и зехтина. 

Подправете спаначеното песто с черен пипер и сол на вкус. 

Отцедете сварените спагети и ги изсипете в подходяща купа. Добавете спаначеното песто и разбъркайте. 

Добавете нарязаните на кубчета домати и поръсете със сирене по Ваш избор (пармезан, бяло сирене, кашкавал).

Насладете се!

 

Необходими продукти:

Начин на приготвяне:

• Включете фурната да се загравя на 200 градуса.
• Измийте доматите и ги разрежете наполовина, ако използвате чери домати, или на големи парчета за салата, ако ползвате обикновени.
• Покрийте малка тавичка с хартия за печене. Сложете доматите и ги овкусете с чесъна, нарязан на филийки, солта, пипера, балсамовия оцет и зехтина.
• Запечете доматите за 30 минути в загрятата фурна. 
• Докато доматите се пекат, сварете пастата според указанията на опаковката. 
• Отцедете сварената паста и я изсипете в подходяща купа.
• Добавете запечените домати към пастата и поръсете с накъсаните листенца босилек.
• Поръсете с кашкавал и се насладете!

 

Необходими продукти:

• 60 г спагети
• 200 г тиквички
• 70 г кашкавал
• 1 с.л. зехтин
• сол и черен пипер на вкус

Не се лишавайте от храните, които обичате – когато са част от балансиран хранителен режим, винаги можете да ги включите в менюто си!

Ако желаете да изготвя индивидуален режим за Вас с предложения за рецепти, можете да разгледате програмите и да го поръчате от тук >>